Du 3 juillet au 30 août 2020, l’Echappée Bière, Culture B et Lille Grand Palais organisent une grande exposition immersive autour de la bière, fleuron régional. Aussi instructif que ludique, cet événement, baptisé Bière Expérience Lille 2020, invite à un voyage immersif au cÅ“ur des ingrédients et du processus de brassage. Ici, on déambule dans une houblonnière grandeur nature, puis dans un laboratoire. On passe par une brasserie fin XIXe – début XXe et dans une autre, contemporaine, avec son atelier de concassage du malt. Plus loin, on participe à un atelier olfactif et à un escape-game brassicole. On plonge avec délice dans un jacuzzi aux huiles essentielles de houblon (prévoir maillot et serviette de bain ! ). On s’émerveille devant le mur de canettes et l’exposition qui brasse peintures à la bière de Karen Eland, fresque en graff du collectif Ren'Art, expo photo de brasseries régionales. 
Concocté par l’Association « Portraits de Territoire »... On redécouvre aussi des objets de collectionneurs : verres, plaques émaillées, affiches... Le parcours de visite se clôture évidemment par une dégustation et un tour à la boutique qui regroupe les meilleures bières de la région.